Aperitivo

Vermut Casero o Cerveza y

Canutillo de Cecina Ahumada con crema de Queso y Nueces

Entrantes

Milhojas de Foie Micuit con Manzana y Jamón de Teruel

y

Croquetas de Gambas con Alioli

Primer Plato

Canelón de Boletus y Trufa Negra

Plato Principal

Paletilla de Cabrito ecológico de Albarracín al Horno

Postre

Almohábana de Albarracín con Helado de Avellana, Almendra y Chocolate

Bodega (A elegir)

Cuesta del Herrero (Pago de Aylés, Aragón)

Otto Bestúe Chardonnay (D.O. Somontano)

Café

• El horario de la Cena es de 21:00 a 23:30.
• El servicio es exclusivamente el de la Cena, no se va a realizar ningún cotillón, ni fiesta posterior a la cena, ni toma de las 12 Uvas.
• Proporcionaremos a los clientes un paquete con las 12 Uvas para que puedan recibir al Año Nuevo en la Plaza Mayor, como es tradicional en Albarracín.
• Para información o reservas, puede usar los siguientes medios:
  • A través del teléfono  978 71 01 12
  • Por email reservas@rincondelchorro.es.
  • Por WhatsApp en el número 687885179
• Para formalizar la Reserva se debe hacer el pago íntegro de la misma.
• La Política de Cancelaciones es:
  • Cancelaciones anteriores al 10 de diciembre, devolución del 100% de lo abonado.
  • Cancelaciones entre el 10 de diciembre y el 25 de diciembre, devolución del 50% de lo abonado.
  • Cancelaciones posteriores al 25 de diciembre, no se devuelve nada de lo abonado.
• La forma del pago anticipado se indicará a las personas interesadas.
• No hay ningún menú infantil ni otras alternativas al Menú Especial de Nochevieja, arriba descrito.