Temporada de Trufa

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Durante el mes de febrero, y aprovechando la temporada en que nos encontramos, vamos a ofrecer a nuestros clientes los siguientes platos elaborados con trufa.

  • Huevos de Corral Estrellados con Trufa Negra Rallada y Jamón de Teruel
12,50 €
  • Borrajas Frescas Escaldadas con Salsa de Almendras y Trufa Negra de Invierno
13,50 €
  • Gnochi de Patata Caseros con Salsa de Nueces y Trufa Blanca Italiana
13,50 €
  • Ragout de Jabalí Estofado con Trufa Negra de Invierno
15,00 €

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